Kalupi za muffine, torte, krafne, pite, pudinge ili pite od šljiva: svaki kolač ima svoj Tognana oblik.
Tognana kalupi za slastice izrađeni su od keramike, silikona ili neprianjajućeg materijala. Dostupni su u različitim oblicima, veličinama i bojama. Od okruglog kalupa koji se može otvoriti, te onog u obliku srca, do seta za cup cakes. Kalupi se lako čiste i mogu se prati u perilici posuđa.